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Tacos de Ensalada César
¿Porque comer una simple Ensalada César? ¡Comela como Taco!
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Tacos de Ensalada César
¿Porque comer una simple Ensalada César? ¡Comela como Taco!
Supplies
- Para la tortilla de queso:
- 1 1/3 tazas de queso parmesano rallado
- Para la ensalada césar de pollo:
- 2 pechugas de pollo a la parrilla, en rodajas
- 1/3 taza de aderezo para ensalada César
- 1 atado de lechuga picada
- 1 taza de aderezo italiano
- 1 cda. de ají molido
- Croutons c/n
- Jugo de 1 limón
- 4 tiras de tocino, cocidas y picadas
Pasos
- Para la tortilla de queso, calentar una sartén y una vez caliente verter ⅓ taza de queso parmesano rallado y aplastar para que se distribuya uniformemente.
- Cocinar de ambos lados y reservar doblado en forma de taco.
- En un bowl mezclar los ingredientes de la ensalada cesar hasta que estén bien combinados.
- Grillar la pechuga de pollo y cortarla en tiras.
- Armar los tacos espolvoreando los pedazos de tocino crujiente.
- ¡Servir y disfrutar!