Supplies
- 4 huevos
- 100 gr. de harina leudante
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de leche
- 100 gr. de queso en hebras
- 1 cda. de tomillo seco o fresco
- 200 gr. de tomates cherry
Pasos
- Mezclar en un bowl los huevos la harina la leche y la crema.
- Agregar el tomillo fresco y mezclar hasta que se forme una masa lisa.
- Incorporar el queso en hebras.
- Colocar la masa sobre un molde engrasado.
- Agregar los tomates cherry y hundirlos en la preparación.
- Hornear a 180º por 30 minutos.