Recibe inspiracion de Comida y Viajes en tu correo electrónico

Si la combinación de Papa y Cebolla te encanta tanto como a nosotros, esta Tarta y su masa original te van a enamorar.

Tarta de Cebolla con Masa de Papas Ralladas

Ingredientes

  • 3 papas ralladas

  • 300 gr. de queso rallado de paquete

  • 4 huevos (divididos 3 y 1)

  • Para el relleno:

  • 150 gr. de crema de leche

  • 150 gr. de queso en hebras

  • 100 gr. de lomito ahumado

  • 1 cebolla

Instrucciones

  1. Rallar 3 papas y escurrirlas bien.

  2. Mezclar con 1 huevo y queso rallado.

  3. Hornear 10 minutos a 180º solo la base.

  4. Mezclar en un bowl los 3 huevos, la crema, las cebollas salteadas, el lomito ahumado y el queso en hebras.

  5. Colocar el relleno sobre la base de papa y hornear nuevamente a 180º por 20 minutos.

Tarta de Cebolla con Masa de Papas Ralladas
email

correo electrónico

print

Impresión

Recibe inspiracion de Comida y Viajes en tu correo electrónico