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Tarta de Queso y Yogur
😍Descubre la felicidad aquí mismo con esta tarta de queso y yogur 🍰🍓
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Tarta de Queso y Yogur
😍Descubre la felicidad aquí mismo con esta tarta de queso y yogur 🍰🍓
Supplies
- 200 gr. de galletitas vainilla procesadas
- 100 gr. de manteca derretida
- 3 huevos
- 400 gr. de queso crema
- 190 gr. de yogur natural
- 200 gr. de azúcar
- 3 cdas. de almidón maíz
- 1 cda. de jugo limón
- 1 cda. de ralladura limón
- 1 cda. de esencia vainilla
- 300 cc. de leche
- 200 gr. de mermelada de frambuesa
Pasos
- Mezclar las galletitas procesadas con la manteca derretida y llenar la base de un molde redondo enmantecado y enharinado. Aplastar con un vaso para que quede compacta.
- Mixear en un bowl los huevos, el queso crema, el yogur, el azúcar, el almidón disuelto en el jugo de limón, la ralladura, la esencia y la leche.
- Volcar la preparación en el molde y cocinar 45 minutos a 170°.
- Enfriar 3 horas.
- Cubrir la torta con mermelada de frambuesa.