
Supplies
- 1 cda. de aceite de oliva
- 450 gr. de salchicha italiana
- 1/2 cebolla cortada en cubitos
- 1 pimiento verde cortado en cubitos
- 1 taza de champiñones
- Sal y pimienta
- 1 taza de salsa para pizza
- 1/2 taza de aceitunas negras
- 3 tazas de queso mozzarella rallado
- 1 masa para tarta sin hornear
- 12 rodajas de pepperoni
Pasos
- Precalentar el horno a 220C.
- Calentar una sartén a fuego medio y agregar el aceite de oliva.
- Agregar la salchicha italiana y cocinar por 5 min. desmenuzando con una cuchara.
- Agrega la cebolla, el pimiento y los champiñones.
- Cocinar por aproximadamente 8-10 min. y sazonar con sal y pimienta.
- Agregar la salsa para pizza, las aceitunas negras y 2 tazas de queso.
- Colocar el relleno en 4 moldes.
- Cortar la masa en 4.
- Colocar cada parte de la masa sobre los moldes y sellar los bordes.
- Cortar una X en el centro de cada molde y colocarlos en una bandeja para hornear.
- Hornear por 20 min.
- Retirar y espolvorear con la mozzarella y 3 rodajas de pepperoni.
- Regresar al horno y cocinar por 10 min. o hasta que el queso se derrita.
- Dejar enfriar antes de servir.