Supplies
- 500 gr. de pasta cocida
- 1 taza salsa tomate
- 1 taza salsa blanca
- 1 taza arvejas
- 250 gr. de mozzarella en cubos
- 300 gr. de mozzarella rallada
- 300 gr. de jamón cocido
- 3 huevos
- 2 cdas. de perejil picado
- 2 cdas. de parmesano rallado
- Sal, pimienta
Pasos
- En un bowl agregar la pasta e ir incorporando la salsa blanca, las arvejas, el queso en cubos y la mozzarella rallada. Condimentar.
- Batir los huevos con el perejil y el parmesano rallado. Incorporarlo a la preparación de la pasta.
- En un molde para torta previamente engrasado volcar la mitad de la preparación, cubrir con la mitad del jamón cocido, un poco de mozzarella rallada y un poco de salsa de tomate.
- Repetir nuevamente esta operación, cubrir con un poco más de queso y llevar a gratinar en horno precalentado a 180 hasta que la superficie esté bien dorada.