Mini Tarta de Coco/receta

Ingredientes

  • "Para la masa:
  • "
  • 1 cucharadita manteca
  • 1 cucharadita azúcar impalpable
  • 1/2 cucharadita huevo
  • 1/4 cucharadita esencia vainilla
  • 2 cucharaditas harina
  • "Para el relleno:
  • "
  • 2 cucharaditas dulce de leche repostero
  • "Para la cobertura:
  • "
  • 1 cucharadita coco rallado
  • 1/2 cucharadita azúcar
  • 1 cucharadita huevo

Pasos

  1. 1-Batir la manteca con el azúcar impalpable en un bowl
  2. 2-Agregar el huevo y la esencia y mezclar bien
  3. 3-Incorporar el harina y formar la masa.
  4. 4-Colocar la masa en el molde de tarta. Hornear 10 minutos a 180°C
  5. 5-Rellenar la masa con dulce de leche
  6. 6-Mezclar el coco rallado, el azúcar y el huevo y cubrir la tarta con la preparación
  7. 7-Hornear 10 minutos a 180°C