FOOD

TiramisĂș de Crepes

Hacelo tan alto como quieras! đŸ€€

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TiramisĂș de Crepes

Hacelo tan alto como quieras! đŸ€€

Ingredientes

  • Para el relleno de tiramisĂș:
  • 470 ml. de crema de leche
  • 1/4 taza de azĂșcar impalpable
  • 2 cdtas. de esencia de almendras
  • 2 cdas. de licor amaretto
  • 450 gr. de queso mascarpone
  • Para los panqueques:
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cdta. de sal
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de cafĂ© frĂ­o
  • 6 huevos
  • 1/4 taza de azĂșcar
  • 1/4 taza de mantequilla
  • Extras:
  • AzĂșcar impalpable
  • CafĂ© instantĂĄneo

Pasos

  1. Para el relleno de tiramisĂș, combinar todos los ingredientes con una batidora elĂ©ctrica y reservar.
  2. Para los panqueques: licuar todos los ingredientes y volcar pequeñas porciones de mezcla sobre una sartén caliente con mantequilla derretida para que no se peguen.
  3. Cocinar de ambos lados hasta que el panqueque esté listo. Repetir el procedimiento hasta terminar con la mezcla.
  4. En un plato para servir, colocar un panqueque y luego el relleno de tiramisĂș. Repetir el procedimiento intercalando panqueques y relleno hasta terminar ambos.
  5. Dejar reposar una hora en la heladera.
  6. Espolvorear con azĂșcar impalpable y cafĂ© instantĂĄneo.
  7. Servir y disfrutar!