Ingredientes

  • 2 cebollas
  • 1/2 taza de salsa picante (sriracha)
  • 240 gr. de panceta ahumada feteada
  • 2 cdas. de pimienta molida
  • Para la salsa:
  • 1 cdta. de salsa picante
  • 3 cdas. de mayonesa
  • 1 cda. de jugo de lima

Pasos

  1. Cortar las cebollas en aros gruesos.
  2. Pincelar las cebollas con salsa picante.
  3. Envolver con la panceta y pinchar con palillos.
  4. Salpimentar.
  5. Colocar en una placa para horno a 180 grados por 30 minutos.
  6. Combinar los ingredientes de la salsa: mayonesa, salsa picante y jugo de lima.
  7. Servir los aros con la salsa.