Ingredientes

  • 200 gr. de chocolate picado
  • 200 cc. de crema
  • 60 gr. de manteca pomada
  • 250 gr. de queso mascarpone
  • 50 gr. de azúcar impalpable
  • 100 cc. de crema
  • 1 cda. de esencia de vainilla

Pasos

  1. Llevar a hervor la crema y volcar sobre el chocolate picado. Mezclar. Agregar la manteca pomada.
  2. En otro bowl batir el mascarpone con el azúcar impalpable, la crema y la vainilla.
  3. Llenar los vasitos intercalando la crema de chocolate y la de mascarpone, llevando al frío para que no se mezclen las capas.