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Torre Oreo
Descripción gráfica de lo que se necesita en todo momento: ¡Una Torre de Panqueques de Oreo!
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Torre Oreo
Descripción gráfica de lo que se necesita en todo momento: ¡Una Torre de Panqueques de Oreo!
Supplies
- 8 Galletitas Oreo tradicionales procesadas (polvo)
- 70 gr. de Harina de trigo
- 150 ml. de leche
- 1 huevo
- 2 cdas. de Azucar
- 2 cdas. de Aceite neutro
- 1 cda. de Cacao en polvo
- 1 cdita. de Polvo de hornear
- 1 cdita. de Esencia o extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- Manteca
- Relleno:
- 220 ml. de crema de leche
- 150 gr. de frutillas (50 gr. procesadas/100 gr. fileteadas)
- 1 cda. de azucar
- 5 galletitas Oreo partidas
Pasos
- En un bowl batir el huevo, con la leche, la esencia de vainilla y el aceite generando una preparación espumosa. Incorporar todos los ingredientes secos tamizados y unir batiendo hasta obtener un mezcla homogénea.
- Engrasar con aceite vegetal una sartén cocinar de a cucharadas generando las tortillas del tamaño deseado. Cocinar por ambos lados. Retirar y reservar.
- Batir la crema de leche con la cucharada de azúcar, incorporar la frutilla procesada, la fileteada y las galletitas partidas uniendo bien toda la preparación.
- Formar una torre intercalando las tortillas de Oreo con la crema de frutilla y galletitas.