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Torta Doble Explosiva
Bizcochuelo de Chocolate + Flan de Dulce de Leche = ¡Una explosión de sabor!
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Torta Doble Explosiva
Bizcochuelo de Chocolate + Flan de Dulce de Leche = ¡Una explosión de sabor!
Supplies
- Para el Bizcochuelo de Cacao:
- 4 huevos
- 1 yema
- 2 cdas. de azúcar
- 480 ml. de leche
- 100 gr. de manteca derretida
- 4 cdas. de cacao en polvo
- 2 cdas. de almidón de maíz
- 2 cdas. de polvo de hornear
- 1 taza de harina
- Para el Flan:
- 4 cdas. de dulce de leche
- 400gr. de leche condensada
- 60 ml. de leche
- 2 yemas
- Para el Caramelo:
- 1 taza de azúcar
- 2 cda. de agua
- Para Decorar:
- Coco rallado c/n
Pasos
- Hacer el caramelo con el azúcar y colocarlo en un molde
- En una licuadora colocar los huevos, la yema, el azúcar, la leche, la manteca. Licuar bien.
- Colocar la harina, el polvo de hornenar, el cacao y el almidón de maíz
- Pasar al molde de flan
- Hacer el flan de dulce de leche en un bowl colocando las yemas, la leche condensada, la leche y el dulce de leche
- Colocar el flan por encima de la preparación del bizcochuelo y hornear a 180 grados por 1 hora a baño maría
- Refrigerar 2 horas en heladera y servir