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Torta de Cancha ¡Vamos Argentina!

Hoy es EL DÍA PERFECTO para preparar esta súper Torta de Cancha y alentar con todo . ¡Vamos Argentina! 🇦🇷 ⚽️ 🎉

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Torta de Cancha ¡Vamos Argentina!

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Ingredientes

  • 2 paquetes de premezcla de bizcochuelo
  • 6 huevos
  • 440 cc. de leche
  • 1 cda. de colorante turquesa
  • 300 gr. de queso crema
  • 1 taza de azúcar impalpable
  • 300 gr. de dulce de leche repostero
  • 500 gr. de granas verdes
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 1 clara de huevo
  • 250 gr. de azúcar impalpable
  • 7 gotas de jugo de limón

Pasos

  1. Mezclar la premezcla de bizcochuelo con los huevos y la leche.
  2. Pasar a dos moldes rectangulares y hornear a 180º por 15 minutos.
  3. Realizar la crema con el queso crema y el azúcar impalpable.
  4. Rellenar el bizcochuelo y luego untar toda la torta con dulce de leche.
  5. Decorar con las ganas verdes.
  6. Para el glasé: Colocar la clara en un bowl con 3 ó 4 cucharadas de azúcar impalpable. Comenzar a batir y agregar el jugo de limón.
  7. Sin dejar de batir agregar el resto del azúcar hasta que quede firme y se formen picos.