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Torta Castillo de Arena

Casi que podemos escuchar el oleaje del mar y sentir el sol en la piel con esta ADORABLE Torta Castillo de Arena. ⛱🏝

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Torta Castillo de Arena

Casi que podemos escuchar el oleaje del mar y sentir el sol en la piel con esta ADORABLE Torta Castillo de Arena. ⛱🏝

Ingredientes

  • Para el pastel:
  • 1 bizcochuelo de vainilla
  • 3 tazas de frosting de queso crema, dividido
  • 3 tazas de galletas dulces molidas
  • Para las formas de mar:
  • 4 tazas de azúcar moreno
  • 2 tazas de caramelo derretido

Pasos

  1. Para la torta: en un bowl grande, desmenuzar el bizcochuelo con las manos y mezclar con una taza de frosting. La torta estará húmeda y se parecerá a la arena mojada.
  2. Presionar en un nuevo molde de castillo de arena y colocarlo en el congelador por hasta 1 hora.
  3. Para las formas de mar: verter el azúcar en las formas y luego caramelo derretido en las formas de mar de la cáscara y colocarlo en la heladera por hasta 30 minutos. Retire las formas endurecidas y eliminar el azúcar restante.
  4. Retirar la torta del congelador y colocarla en posición vertical sobre una rejilla para enfriar con una bandeja para hornear debajo.
  5. Derretir el frosting restante de queso crema y verter sobre el pastel. Cubrir el pastel con migas de galleta para que se parezca a la arena.
  6. Decorar con conchas de chocolate.