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Torta Cofre de Kit Kat

Piratas del Chocolate llegó su momento! 🏴‍☠️

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Torta Cofre de Kit Kat

Piratas del Chocolate llegó su momento! 🏴‍☠️

Ingredientes

  • Para el bizcochuelo:
  • 350 gr. de harina
  • 450 gr. de azúcar
  • 100 gr. de cacao en polvo
  • 1 cdta. de bicarbonato de sodio
  • 1 cdta. de sal
  • 350 gr. de mantequilla pomada
  • 4 huevos
  • 350 gr. de leche
  • Para el relleno:
  • 400 gr. de chocolate negro en trozos
  • 200 gr. de crema de leche
  • Para el cofre:
  • 700 gr. de kitkat
  • 100 gr. de chocolate negro
  • Extras:
  • Vainillas trituradas
  • Monedas de chocolate
  • Confites

Pasos

  1. Para el bizcochuelo: combinar en un bowl todos los ingredientes con una batidora eléctrica.
  2. Colocar la preparación en un molde redondo enmantecado y hornear a 180ºC por 50/60 minutos.
  3. Para el relleno: fundir el chocolate y la crema de leche en el microondas y mezclar hasta obtener una ganache.
  4. Para el cofre: unir las paredes del cofre con chocolate derretido y mantener la tapa abierta con ayuda de dos palillos. Reservar hasta montarlo sobre la torta al final.
  5. Una vez horneado el bizcochuelo, cortarlo por la mitad y rellenarlo con la ganache de chocolate.
  6. Cubrir toda la torta con la ganache restante alisando con ayuda de una espátula.
  7. Montar el cofre encima de la torta, llenarlo con monedas de chocolate y decorar con las vainillas trituradas y confites.
  8. Servir y disfrutar!