FOOD

Torta Cremosa de Chocolate Blanco

El secreto de esta torta está en el Baño María... le da esa cremosidad única e irresistible.

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Torta Cremosa de Chocolate Blanco

El secreto de esta torta está en el Baño María... le da esa cremosidad única e irresistible.

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cda. de mantequilla
  • ½ taza de leche
  • 250 gr. de chocolate blanco derretido
  • Chocolate blanco rallado para espolvorear

Pasos

  1. En una licuadora, mezclar los huevos, la leche condensada, la mantequilla, la leche y el chocolate blanco derretido.
  2. Disponer en un molde para tortas untado con mantequilla y azúcar.
  3. Cocinar a baño maría por aproximadamente 50 minutos o hasta estar firme a 180°.
  4. Una vez listo, dejar enfriar en la heladera durante al menos 4 horas y desmoldar.
  5. Espolvorear con el chocolate blanco rallado y servir.