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Torta de Galletitas
Una base crujiente acompaña un cremoso chocolate amargo. Adicción asegurada.
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Torta de Galletitas
Una base crujiente acompaña un cremoso chocolate amargo. Adicción asegurada.
Supplies
- Para la base
- 300 gr. de galletitas de chocolate
- 100 gr. de manteca derretida
- Relleno
- 200 gr. de chocolate amargo en trozos
- 200 cc. de crema
- 300 gr. de crema batida
- Decoración
- 100 gr. de chocolate derretido
- 100 gr. de pelotitas de cereales con chocolate
- 25 gr. de manteca
Pasos
- Procesar las galletitas. Agregar la manteca derretida para formar una pasta.
- Cubrir las paredes del molde con la preparación. Llevar a la heladera.
- Calentar la crema y volcarla sobre el chocolate picado. Mezclar.
- Verter la mezcla de chocolate sobre el molde. Enfriar.
- Colocar la crema batida por encima.
- Derretir el chocolate con la manteca. Decorar la torta con esta preparación y las pelotitas de cereales con chocolate.