FOOD

Torta Galletosa

Una buena torta de Galleta Gigante, jamás falla

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Torta Galletosa

Una buena torta de Galleta Gigante, jamás falla

Ingredientes

  • 270 gr. de harina 0000
  • 1 cda. de bicarbonato
  • 1 cda. de sal
  • 240 gr. de manteca
  • 130 gr. de azúcar
  • 135 gr. de azúcar negra
  • 4 huevos
  • 1 cda. de esencia vainilla
  • 2 tazas de chips de chocolate

Pasos

  1. Mezclar la harina con el bicarbonato y la sal en un bowl.
  2. Batir con batidora eléctrica la manteca y los dos azúcares hasta formar una crema lisa.
  3. Agregar los huevos y la vainilla.
  4. Incorporar la harina y los chips de chocolate .
  5. Colocar en un molde desmontable con papel manteca.
  6. Hornear a 180 grados por 25 min.
  7. Terminar con hilos de dulce de leche