En una olla, derretir la mantequilla y agregue la leche y la esencia vainilla. Llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento.
En un bowl, batir los huevos y el azúcar. Agregar la mezcla de leche y revolver. Agregar la harina, el polvo para hornear y la sal. Verter la mezcla en el molde para torta y hornear por 30-35 min. Dejar enfriar.
Para el glaseado:
En un bowl, batir el azúcar morena y la mantequilla con una batidora eléctrica. Agregar la esencia de vainilla, la harina y la sal y mezclar. Agregar la crema y los chips de chocolate.
Para la mezcla de migas de galletas:
En un bowl, agregar el azúcar blanca, el azúcar morena y la mantequilla. Luego, agregar la harina y los chips de chocolate y mezclar.
Para la torta de chocolate:
En un bowl, agregar la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el cacao.
Usando una batidora de mano, mezclar la mantequilla, los huevos y la vainilla en la mezcla seca. Agregar la crema agria. Verter la mezcla en el molde y hornear por 20-25 min.
Cubrir con las migas de galletas y regresar al horno por 15-20 min. Dejar enfriar.
Cubrir la torta de vainilla con glaseado de chips de chocolate. Colocar encima de este la torta de chocolate.