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Torta Kit Kat

Es la torta con la que siempre estuviste soñando

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Torta Kit Kat

Es la torta con la que siempre estuviste soñando

Supplies

  • 600 gr. de kitkat
  • 1 lata de crema de leche
  • 450 gr. de chocolate semi amargo derretido
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 300 gr. de crema de leche
  • 4 cdas. de azúcar
  • 100 gr. de escamas de chocolate negro y blanco para decorar

Pasos

  1. Triturar 180 gr. de chocolate kit-kat en un procesador.
  2. Colocar en un molde desmontable.
  3. Colocar alrededor del borde del molde el resto de los kit-kat. Reservar en la heladera.
  4. Mezclar la crema de leche con el chocolate derretido y la gelatina preparada de acuerdo con las instrucciones de la caja.
  5. Hacer la crema chantilly, batiendo la crema de leche con azúcar.
  6. Juntar la chantilly con la mezcla de chocolate.
  7. Verter la preparación sobre la base de kit-kat.
  8. Llevar a la heladera por 3 horas.
  9. Decorar con escamas de chocolate.