Supplies
- 600 gr. de kitkat
- 1 lata de crema de leche
- 450 gr. de chocolate semi amargo derretido
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 300 gr. de crema de leche
- 4 cdas. de azúcar
- 100 gr. de escamas de chocolate negro y blanco para decorar
Pasos
- Triturar 180 gr. de chocolate kit-kat en un procesador.
- Colocar en un molde desmontable.
- Colocar alrededor del borde del molde el resto de los kit-kat. Reservar en la heladera.
- Mezclar la crema de leche con el chocolate derretido y la gelatina preparada de acuerdo con las instrucciones de la caja.
- Hacer la crema chantilly, batiendo la crema de leche con azúcar.
- Juntar la chantilly con la mezcla de chocolate.
- Verter la preparación sobre la base de kit-kat.
- Llevar a la heladera por 3 horas.
- Decorar con escamas de chocolate.