Ingredientes

  • 900 gr. de queso crema
  • 400 gr. de leche condensada endulzada
  • ¼ taza de jugo de limón
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 1 paquete de galletas molidas de vainilla
  • Topings:
  • Caramelo
  • Mermelada de frambuesa
  • Salsa de chocolate
  • Para decorar:
  • Crema batida
  • Chispas de chocolate
  • Frutos Rojos
  • Menta
  • Nueces tostadas

Pasos

  1. En un bowl, batir el queso crema junto a la leche condensada, el jugo de limón y la esencia de vainilla.
  2. En un molde para tortas desmontable colocar las galletas trituradas y formar la base de la torta.
  3. Colocar la preparación anterior en el molde alisando la parte superior con una espátula y colocar un elemento triangular para formar los huecos donde irán los toppings.
  4. Llevar al freezer durante toda la noche.
  5. Quitar los triángulos y en los huecos colocar los diferentes toppings.
  6. Decorar con crema batida, chispas de chocolate, frutos rojos, menta y nueces tostadas.
  7. ¡Servir y disfrutar!