FOOD

Torta Sorpresa

¡Esta Torta Sorpresa es una Piñata comestible! Festejá con amigos disfrutando de su belleza 🌈

FOOD

Torta Sorpresa

¡Esta Torta Sorpresa es una Piñata comestible! Festejá con amigos disfrutando de su belleza 🌈

Ingredientes

  • 850 gr. de harina
  • 530 gr. de azúcar
  • 2 cdas. de polvo de hornear
  • 1 cda. de sal
  • 250 gr. de mantequilla
  • 4 huevos
  • 750 ml. de leche
  • 250 ml. de aceite vegetal
  • 1 cda. de esencia de coco
  • 1 gota de colorante para alimentos verde
  • 1 gota de colorante para alimentos amarillo
  • 1 gota de colorante para alimentos rosa
  • 1 gota de colorante para alimentos violeta
  • 1 gota de colorante para alimentos celeste
  • 1 gota de colorante para alimentos naranja
  • 3 tazas de crema de mantequilla c/n
  • Caramelos y grana c/n
  • 1 cda. de esencia de vainilla

Pasos

  1. En un bowl mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la mantequilla, los huevos, la leche y el aceite.
  2. A la preparación dividirla en 6 partes iguales y a cada una de ellas incorporarle una gota de cada colorante para alimentos.
  3. Hornear las preparaciones de a una por vez a 160º por 30’ en un molde para tortas enmantecado.
  4. Una vez listas, a cada una de ellas hacerle un círculo en el centro con una herramienta cortante circular.
  5. Colocar una parte de la crema de mantequilla en una base para tortas para adherir la primer capa de bizcochuelo.
  6. Colocar todas las capas de colores una encima de otra intercaladas con crema de mantequilla.
  7. Una vez colocadas todas las capas, en el centro vacío de la torta colocar los caramelos y las granas.
  8. Tapar la torta con una de las capas sin cortar.
  9. Cubrir toda la torta con crema de mantequilla y alisar con espátula.
  10. Con una manga para tortas colocar distintos colores de crema de mantequilla por fuera y también darle forma y movimiento con una espátula.
  11. Decorar con granas por debajo ¡y disfrutar!