Ingredientes

  • 4 tazas puré papas
  • 4 un. yemas
  • 100 gr. jamón cocido en fetas
  • 100 gr. queso en fetas
  • c/n sal
  • c/n pimienta

Pasos

  1. 1-Mezclar el puré con las yemas. Condimentar con sal y pimienta
  2. 2-En una sartén aceitada colocar la mitad del puré. Rellenar con las fetas de jamón y de queso y agregar la otra mitad de puré
  3. 3-Cocinar 5 minutos y dar vuelta
  4. 4-Cocinar 5 minutos mas y servir