Supplies
- 4 cdas. de mantequilla
- 500 gr. de lechuga, cortada en rodajas finas
- 1 cebolla pelada y rebanada
- 1 pimiento verde, sin semillas y en rodajas
- 1 cdita. de ajo en polvo
- 2 latas de masa leudante
- 10 rebanadas de queso provolone
- Sal y pimienta para probar
- Condimento italiano
Pasos
- Precalentar el horno a 180ºC
- En una sartén, derretir la mitad de la mantequilla y cortar rápidamente el bife, agregar y cocinar. Retirar la carne, luego saltear las cebollas y los pimientos con ajo en polvo hasta que estén caramelizados.
- Engrasar un molde de pizza. Arreglar los triángulos de masa con el lado puntiagudo mirando hacia afuera para formar un círculo.
- Colocar una rebanada de provolone en el centro y repetir alrededor del círculo con un total de 10 rebanadas. Cubrir con la carne y las cebollas / pimientos caramelizados, rellenando con las restantes 10 rebanadas de queso. Doblar los triángulos para sellar, pincelar con huevo y espolvorear con condimento italiano.
- Hornear durante 20-30 minutos hasta que estén dorados y burbujeantes. Cortar y disfrutar.