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Volcán de Chocolate y Mantequilla de Maní
Una pequeña torta con una sorpresa deliciosa en su interior
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Volcán de Chocolate y Mantequilla de Maní
Una pequeña torta con una sorpresa deliciosa en su interior
Supplies
- 200 gr. de chocolate semiamargo
- 100 gr. de manteca
- 2 huevos
- 2 yemas
- ½ taza (110 gr.) de azúcar
- ¼ taza (35 gr.) de harina 0000 tamizada
- 6 cdas. de mantequilla de maní cremosa
Pasos
- Derretir a baño maría el chocolate con la manteca.
- En otro bowl batir los huevos, las yemas y el azúcar hasta llegar a punto letra.
- Añadir la mezcla de chocolate y manteca y la harina.
- Integrar.
- Llenar hasta la mitad los moldes enmantecados.
- En el centro colocar una cucharada de mantequilla de maní por molde.
- Terminar con el resto de la preparación.
- Cocinar a 200 grados por 16 minutos.