Supplies

  • ½ kg Chocolate oscuro 70 % cacao
  • 2 onzas Mezcal
  • 1 lt Agua purificada
  • 2 rajas Canela en raja
  • 2 pz Aniz de estrella
  • 2 pz Pimienta gorda
  • 1 taza Azúcar

Pasos

  1. Coloque el agua a fuego medio hasta que hierva.
  2. Agregue todos los ingredientes y mezcle, el azúcar es opcional.
  3. Mantenga a fuego medio y mezcle para que el chocolate se disuelva.
  4. Sirva con la onza de mezcal en una taza.