Supplies
- 1 kg Tomate verde
- 2 pz Cebolla blanca
- 1 pz Cabeza de ajo
- 1 mzo Cilantro fresco
- Sal al gusto
- 2 pz Chile verde
- 2 lts Agua potable
Pasos
- Coloque los tomates en una cacerola con la cebolla el agua la mitad de la cabeza de ajo pelados con el chile.
- Deje cocer por espacio de 10 minutos y al primer hervor apagar y tapar.
- Licuee sazone y reserve.