Supplies
- 500 ml. de agua
- 2 tazas de arroz de grano largo
- 1 canela en rama
- 1 lata de leche evaporada
- 1 leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Cantidad necesaria de hielo
Pasos
- Calentar el agua
- Lavar el arroz y ponerlo a remojar con el agua caliente, dejarlo reposar por lo menos 2 horas.
- Licuar el arroz con la mitad del agua en la que se remojó y la canela. Reservar el resto del agua)
- Colocar en una jarra la mezcla anterior colada junto con las leches y agregar la esencia de vainilla a gusto.
- Utilizar el resto del agua, para lograr la consistencia deseada.
- Servir en vasos con hielos.