Mezclar la levadura en el agua tibia, el azúcar y 1 cucharada de harina
En un bowl grande, mezclar la harina y la sal, agregar la levadura activada, la mitad de la taza agua tibia y el aceite de oliva. (hacer esta mezcla con un tenedor) tapar con un trapo húmedo y dejar leudar por 15 minutos
Rociar con aceite en aerosol un sartén de 24 cm. y pasar la masa, llevarla a fuego medio hasta que haga base, darle vuelta para que se termine de cocinar y tomar color del otro lado.
Para armar la pizza
Colocar la salsa y el queso, tapar. Cuando el queso haya aflojado, agregar le jamón y la piña, tapar y cocinar hasta que el queso esté bien derretido.
Pasar a una tabla, cortar en porciones del tamaño deseado y disfrutar.