
Ingredientes
- 3 tomates perita
- 1 morón amarillo
- 1 cebolla morada
- 1 cebolla de verdeo
- Sal y pimienta
- Tanji
- Aceite de girasol
- Vinagre de vino
- 1 Limón
Pasos
- Cortar todas las verduras en cuadrados chicos.
- Incorporar en un bowl y condimentar con sal, pimienta y tanji.
- Terminar de sumar el aceite y el vinagre (3 medidas por 1) y un chorrito de limón.
- Incorporar al pancho.