Ingredientes

  • 1/2 cebolla morada
  • 2 jalapeños
  • 3 ajos picados
  • 250 gr. de triturado de tomates
  • Ají molido
  • Orégano
  • 1 cdita. de azúcar morena
  • Sal, pimienta y oliva

Pasos

  1. En sartén con un poco de oliva rehogar la cebolla, el ajo y el jalapeño. Incorporar el triturado de tomates y condimentar bien. Dejar que enfríe un poco y mixear.