Ingredientes
- 1 taza de leche
- 100 gr. de manteca
- 1 cda. de sal
- 500 gr. de almidón de mandioca (fécula)
- 3 huevos batidos
- 250 gr. queso rallado parmesano o regianitto
Pasos
- En un bowl unir 500 gr. de almidón de mandioca con la leche, los huevos y condimentar con sal. Comenzar a amasar, Incorporar la manteca pomada y el queso. Amasar hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Formar los panes del tamaño deseado y llevarlos a horno precalentado a 180 por unos 20 minutos aproximadamente.