Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 1 cda. de ajo en polvo
- Sal, pimienta
- Aceite para freir
Pasos
- Pelar el plátano, cortarlo en rodajas medianas y llevarlos a freír 1 minuto por cada lado, girándolos durante su cocción.
- Retirar, aplastar y llevar nuevamente a freír