Ingredientes
- 2 bananas
- 3 huevos
- 1/4 taza perejil picado
- 3 ajos picados
- C/n pan rallada
- Sal, pimienta y aceite para freír
Pasos
- Batir los huevos con el ajo y el perejil, pasar las bananas por esta mezcla y luego por pan rallado. Llevar a freír en abundante aceite hasta que resulten doradas y crujientes.