Ingredientes
- 2 papas
- 3 tazas de aceite de girasol
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Papel aluminio
Pasos
- Cortar las papas en cuñas, condimentar con aceite de oliva, sal y pimienta y envolver en aluminio.
- Llevar al fuego por 15 minutos luego retirar y dejar enfriar.
- Terminar coccion en aceite caliente hasta dorar.