
Supplies
- ½ cabeza de col, en rodajas finas
- 1 cebolla blanca, finamente rebanada
- ½ atado de cilantro, picado
- ¼ taza de cacahuate crudo, picado
- ½ chile serrano, sin semillas y picado
- ½ taza de jugo de limón
- ¼ de taza de mayonesa
- 1 cda. de aceite de oliva
- sal kosher, al gusto
- pimienta negra, al gusto
Pasos
- Agregue todos los ingredientes a un tazón y mezcle. Sazone al gusto con sal y pimienta.