Supplies
- 12 sopaipilas de la receta anterior
- 400gr de chancaca o panela
- clavo de olor / nuez moscada
- cramita de canela
- cáscara de naranja
- 800 cc de agua
- 1 cuchara de maicena
Pasos
- Diluir la chanca en 800 cc de agua en una olla y llevar a fuego
- Agregar clavo de olor, nuez moscada, cramita de canela y cascara de naranja.
- Disolver la cuchara de maicena en 100 cc de agua e incorporar a la chancaca sin dejar de revolver
- Colocamos las sopaipillas a la olla con la mezcla las revolvemos y las dejamos a fuego lento por 15 minutos
- Servimos calientitas