Ingredientes

  • 2 filete de corvina
  • media cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 jalapeño
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • Papel aluminio

Pasos

  1. Extender el papel aluminio y ponerle aceite de oliva.
  2. poner encima los filetes de corvina.
  3. Agregar sal y pimienta.
  4. Picar el resto de ingredientes y ponerlos encima de los filetes.
  5. Envolver la preparación en aluminio y cocinarlo durante 20 minutos a 180 *C.
  6. Servirlo en un plato sobre el papel.