Ingredientes

  • 4 tomates redondos maduros
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Cilantro
  • 3 jalapeños rojos
  • Sal
  • Pimienta

Pasos

  1. En una sarten o plancha poner los tomates enteros a tatemar, la cebolla en cuartos, y los jalapeños.
  2. Añadir los ajos hasta dorar sin que se quemen.
  3. Una vez que este todo dorado colocar en la licuadora junto con cilantro, sal, pimienta.
  4. Licuar hasta que este todo integrado y reservar.