
Ingredientes
- 1 papa
- C/n de aceite para freir
- C/n de sal
- 20 gr. de cheddar
- 1 palta
- ½ de tomate
- ½ de cebolla
- 1 cdita. de cilantro
- C/n de limón
Pasos
- Cortar las papas en bastones bien chiquititos y freir en abundante aceite hasta que estén crocantes. Agregarles sal.
- Pisar la palta, incorporar sal, pimienta, jugo de limón, la cebolla, el tomate y el cilantro todo cortado bien chiquito.
- Servir las papas con el guacamole y pedacitos de cheddar.