
Supplies
- 1 Mango
- 1/4 Pimiento verde
- 1 Cebolla
- c/n Chiles al gusto
- 1 cdita Comino
- 1 cdita Pimienta
- c/n Sal
- 1 Limón
- c/n Aceite de oliva
- 1 cda Miel
- 3 Dientes de ajo
Pasos
- Pelar y cortar el mango.
- Poner toda la pulpa del mango en una sarten con el jugo de limon y la miel hasta que se cocine.
- En una sarten con aceite colocar el pimiento, chiles, ajos, 1/2 cebolla y que se doren.
- Ponemos todo en una licuadora, agregamos especial y sal, mezclamos bien con la preparacion de mango.
- Poner en un bowl, agregar aceite y emulsionar.
- Servir