Supplies
- 100 GR DE CHILE JALAPEÑO
- 7 CDAS DE SEMILLA DE SÉSAMO
- 1 TOMATE GRANDE.
- PUÑITO DE CILANTRO
- SAL
Pasos
- Tostar los chiles.
- Tostar las semillas.
- Tatemar el tomate y pelarlo.
- Picar finamente el cilantro.
- Poner en una procesadora los chiles, las semillas de sésamo, el tomate y el cilantro. Licuar bien hasta obtener una salsa homogénea.
- Si es necesario agregar agua.
- Salar al gusto.