Supplies
- 300 gr. de lagostinos grandes
- Sal y pimienta a gusto
- Jugo de 1 limón
- Coco Rallado c/n
- 1 taza de harina
- 1 huevo batido
- Aceite para freír
Pasos
- Hacer pequeños cortes a lo largo de todos los langostinos sin llegar al fondo (esto es para que se cocinen mejor)
- Marinarlos en un bowl con sal, pimienta negra y jugo de limón por 30'
- Pasar cada uno por la harina, huevo batido y coco rallado.
- Freírlos en aceite caliente.
- Servir con dip a elección y disfrutar!