Supplies
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 cucharadas de leche
- 1 ralladura de naranja
- 40 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de maíz
- Nutella
Pasos
- En un recipiente, con una fuente, batir los huevos y agregar el azúcar.
- Agregue mantequilla, leche y ralladura de naranja, mezcle bien, luego agregue harina, sal y revuelva hasta que quede suave.
- A fuego medio, caliente una sartén, cepille con aceite y coloque una porción de masa para que cubra toda la base de la sartén.
- Cuando los bordes estén dorados, gire a marrón por el otro lado.
- Sirva con nutella y espolvoree un poco de azúcar glas.