Supplies
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 taza de queso gruyere rallado
- Nuez moscada
Pasos
- En una sartén pequeña, coloque la mantequilla y cuando se derrita agregue la harina y mezcle bien.
- Agregue la leche, siempre revolviendo.
- Agregue mostaza djon y queso rallado. Mezclar bien
- Sazonar con nuez moscada. Corrija la sal si es necesario.