Supplies
- 2 tazas de arroz cocido
- 4 hojas de menta
- 140 gr. de atún
- 140 gr. de salmón
- 4 hojas de alga nori
- Aceite para freír
- Harina
- Mezcla Tempura:
- 350 ml. de agua fría
- 1 huevo
- 300 gr. de harina de trigo
Pasos
- Hacer una base de arroz cocido en el interior de la herramienta. Colocar la menta, el atún y el salmón, y cubrir con más arroz cocido.
- Cerrar la tapa y agitar unas 20 veces.
- Agregar el alga nori y agitar más.
- Calentar una olla con aceite a 350ºC.
- Sacar el rollo de sushi, sumergir en harina y mezcla de tempura, y rápidamente ferír en el aceite caliente hasta que esté crujiente.
- Servir con tu salsa favorita.