"1- En wok bien caliente con aceite apenas dorar el ajo aplastado para saborizar el
aceite.
2- Incorporar la zanahoria, los pimientos, la cebolleta, los brotes de soja, la cebolla morada y los champiñones y cocinar hasta que ligeramente tomen color.
3-Mezclar la soja, el agua, el almidon de maíz y la mostaza. Incorporarlo