Colocar morrón bien chiquito en una sartén, incorporar el choclo cremoso con la leche y luego espesar con almidón. Agregar el queso rallado
Enfriar
Hervir papas y pisarlas hasta hacer puré
Condimentar con sal y pimienta. Dividir el puré en bollos. Colocar el relleno en cada uno de ellos y cerrar bién. Pasar las bombas por huevo batido, por harina, luego por huevo batido devuelta y finalmente por panko.