Supplies
- 160 g de chocolate 60% de cacao o finamente picado (sin azúcar añadido)
- 100 g de mantequilla sin sal
- 3 huevos
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de nueces picadas
Pasos
- En un baño de agua, derrita el chocolate y la mantequilla. Para reservar
- Batir los huevos con una fuente, agregar la mezcla de chocolate y mezclar suavemente.
- Agregue la harina, el cacao y la sal y mezcle bien.
- Por ultimo. agregue esencia de vainilla y nueces picadas.
- Organizar en una sartén cubierta con papel pergamino.
- Hornee en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos.
- Servir frio.