Ingredientes
- 100 gr. de panceta en fetas
- 2 cebollas verdeo salteadas
- 100 gr. de mozzarella rallada
- 100 gr. de cheddar en cubos
Pasos
- Una vez fritas las milanesas pasar a una placa, espolvorear con la mozzarella rallada, acomodar unas fetas de panceta, espolvorear con el cheddar y las cebollas de verdeo
- salteadas. Llevar a gratinar a horno fuerte hasta que fundan los quesos.